Såg av en händelse ett recept på denna goda kyckling på nätet. Har ingen aning om var eller hur man hittar dit. Men jag testade och det var supergott. Barnen gav mig 10 poäng av 10 möjliga!! Dessutom en möjlighet för mig att njuta av mannens whisky och samtidgt slippa dricka den!! Enkel att göra till vardags, festlig nog att bjuda på till fest!
4 port.
4 kycklingfileér
2 dl vispgrädde
½ dl soja
½ dl whisky
Sätt ugnen på 225 grader. Dela fileérna på mitten och lägg i en smord ugnssäker form. Blanda grädden, sojan och whisky i en skål och häller över kycklingen. Ställ in i ugnen på galler längst ner. Låt stå i 15-20 min beroende på hur tjocka fileérna är. Skär och kolla efter 15 min. Servera med kokt ris eller pasta samt en god sallad. Njut!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Ska helt klart testa detta....behöver bara säga whisky så kommer gubben ;)
SvaraRadera